Чай красный Gutenberg Дянь хун

Дянь хун (Красный чай с земли Дянь) – уникальный красный китайский чай высшего качества из провинции Юннань. Название этого чая восходит к древнему царству Дянь, существовавшему на юго-западе Китая две тысячи лет назад, отличавшемуся высокой и самобытной культурой.


Дянь хун производят из молодых листьев и нежных почек лучших сортов чая крупнолистовой юннаньской разновидности, которая характеризуется крупными типсами и большим листом с желто-окрашенным кончиком. Чай на одну треть состоит из золотых почек-типсов. Дянхун экспортируется в Европу и Америку с 1939 года. Он дает прекрасный золотистый настой, яркий вкус которого надолго остается во рту. Кроме приятного цветочного аромата, этот чай обладает характерным только для юннаньского чая тонким привкусом и ароматом сухофруктов. Он хорошо тонизирует нервную систему, расширяет сосуды и очищает кровь. По понятиям китайской диетологии этот чай согревает в холодную погоду, и поэтому идеально подходит для климата России. Заваривать 4-5 минут при температуре 95-100 С.