Чай зелёный Gutenberg Юй лун тао

Этот чай производят в провинции Юньнань. Чайные листья свернуты в форме бутона, который при заваривании превращается в прекрасную хризантему. Этот чай считается самым красивым китайским чаем. При заваривании получается настой с нежным цветочным ароматом и мягким вкусом. Заваривать 2 минуты при температуре воды 70-80 С. 1 ч.л. заварки на 150 мл. воды. Можно заваривать несколько раз.

При заваривании с шариком происходят удивительные превращения: листья раскрываются, и расцветает чудесный цветок, который в Китае называют «Ченжихун». Вкус чая очень мягкий и нежный, оставляющий долгое сладкое послевкусие. Способ заваривания: 1 шарик залить горячей водой (80-90 С), настоять не более 3 мин. Допускается многократное заваривание. Рекомендуется использовать стеклянную посуду.