Чай зелёный жасминовый Gutenberg Серебряные иглы

Жасминовые серебряные иглы – игольчатый жасминовый чай из провинции Фучжоу. В процессе изготовления нежным первым почкам при сушке дают впитать аромат жасминовых цветков.


Этот чай, как и все жасминовые чаи, особенно полезен в период полового созревания и людям с неустойчивой психикой. Он чистит печень и кровь, выводит из организма токсины, нормализуя физиологические процессы и способствуя установлению регулярного менструального цикла. Чай также полезен мужчинам, страдающим простатитом. Великолепно согревает в холодную погоду, очищает кровь, обостряет зрение, создает возвышенное настроение. Заваривать горячей водой при температуре 80С в течение 2-3 мин. Можно заваривать несколько раз.

Жасминовый чай – это различные виды зеленого чая, ароматизированные цветами специально выращенного жасмина. Производится во многих провинциях Китая и пользуется большой популярностью. Очень важно, что чай ароматизируется живыми цветами, а ни в коем случае ни эссенциями или маслами, поскольку чайный жасмин обладает собственным полезным для организма эффектом. Он очищает печень и согревает в холодное время, повышая температуру тела. Существует два способа изготовления жасминового чая, известных еще с древних времен. Быстрый способ – когда чайный лист и цветы жасмина подвяливают вместе на протяжении суток, однако термическая обработка может изменить качество чайного листа. Другой - более долгий способ - это совместное хранение цветов жасмина и чая на протяжении ста дней. После хранения цветы жасмина отбирают из чая. Все процессы производятся вручную с максимальным вниманием и почитанием традиции.

Жасминовые чаи очень нежны на вкус. При заваривании чай сохраняет свой собственный вкус, а тонкий изысканный аромат жасмина оттеняет, но не заглушает вкус чая. Если чай горчит, значит, Вы положили слишком много заварки, или же чай перестоял. Класть чая нужно совсем немного - примерно чайную ложку (3-4 гр.) на 250-300 мл воды, и настаивать недолго – 1-3 мин.

Жасминовый чай благотворно влияет на эмоциональное состояние человека, улучшает зрение, очищает печень и кровь, способствует выведению из организма токсинов, нормализует физиологические процессы. Жасминовые чаи хороши в холодное время года. Лёгкие и приятные, они великолепно согревают в сырую и холодную погоду.